Ouverture de Plat/Form : le chef Romain Bréchignac aux commandes !

PLAT/FORM rouvre ses portes sur les quais de Seine pour une troisième saison, avec une ambition intacte : réinventer l’hospitalité urbaine à Paris. Cette année, le lieu entame un nouveau chapitre gastronomique en confiant ses cuisines au chef Romain Bréchignac, passé par le Royal…

Plus qu’un restaurant, PLAT/FORM s’impose comme un espace hybride où se rencontrent cuisine, musique et création contemporaine :– un bistrot en bord de Seine et un comptoir convivial à partager– une programmation musicale open-air gratuite tout l’été– des événements festifs et cu…